코리아요리아트아카데미

코리아요리아트아카데미 대구지점

영쉐프 종강

대구점의 자랑! 영쉐프 수업이 아쉬운 종강을 맞이했습니다.
영쉐프 수업은 다양한 식재료와 조리법을 배울 수 있으며 단계별로 조리의 기초부터 심화교육 까지 중, 고등학생들은 대상으로 진행하고 있습니다.영쉐프 수업의 마지막 날은 그동안 배운 것을 토대로 개인 메뉴 테스트를 진행하고 있습니다.
이번 기수 친구들의 마지막 메뉴테스트 현장의 긴장감을 함께 느껴 보시죠!

제한 시간 내에 두가지의 요리를 마무리해야 하는 테스트 입니다.친구들의 긴장감이 함께 느껴지시나요?

마지막 까지 집중하고 있는 친구들의 모습에서 정말 쉐프의 느낌이 느껴지는 것 같습니다!

근사한 에피타이저부터 메인, 디저트까지 완성되었습니다!

레스토랑에서 당장 판매해도 가능할 것 같은데요! 대구점 영쉐프 친구들의 실력이 정말 대단합니다.

테스트가 끝나면 각자 메뉴 구성, 식재료, 조리법에 대해 설명을 진행하며 마지막 종강을 마무리 하였습니다. 영쉐프 수업의 종강은 항상 아쉬움이 가득하지만 친구들의 앞으로의 미래에 대해 더 기대감을 갖게 되는 수업인 것 같습니다. 혼자서도 코스 구성 까지 완벽하게 하는 우리 대구점 영쉐프 친구들 ! 영쉐프 수업은 종강을 맞았지만 지금부터 날개를 펼칠 친구들의 모습을 코요아 대구점이 응원하겠습니다 파이팅!